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葡萄园种植者的管理方式,快来了解下

来源:http://www.nzmpty.com/news/54.html    发布时间:2020-09-23    点击:15

  葡萄种植户的生产行为是形成农产品质量问题为关键的人为因素。农产品的生长涉及的过程复杂,每个环节都必须符合操作规范。衡量葡萄种植户生产行为的指标体系很难建立,因为对这些行为的评价往往带有个人主观色彩。判断葡萄种植户的生产行为是否好,不能只从一个方面判断。因此在研究葡萄种植户生产行为是否好时,主要考虑以下一些因素:葡萄在一个生长周期内葡萄种植户施用各种农药的次数,葡萄种植户施用农药的间隔期,灌溉用水的来源、葡萄种植户对灌溉用水是否进行过检测,套袋技术的采用,是否覆盖地膜,是否加盖防鸟网。

  (1)葡萄栽培方式的选择。

表4-13

  从表4-13可以看出,露天栽培、简易拱棚和塑料大棚栽培是目前江苏葡萄种植的主要方式,其中露天栽培的比重大。近年来由于葡萄种植的效益提高,不少农民开始采用塑料大棚种植的方式进行种植,以期提高产量和品质。日光温室和加温玻璃温室在样本葡萄种植中应用较少。农户没有选择设施栽培的原因,52.91%的农户选择资金不足,建造一亩塑料大棚的平均成本(包括钢材、塑料薄膜、人工费用等)为15000元左右,若没有国家的补贴,一般农户很难承受。在我们调研中发现,采用设施栽培的种植户,相当一部分农户是已经加入技术协会或合作社,受到当地或者农民合作经济组织的补贴。还有部分农户没有选择设施栽培是因为拥有土地过少。

  (2)灌溉用水、套袋、地膜及防鸟网的使用(见表4-14)。

表4-14

  48.13%农户的灌溉葡萄用水来源于河道沟渠水,且95.76%的农户未对灌溉用水的水质进行过检测,可见农户在种植过程中尚未重视水质对水果质量的影响。接近一半的农户使用了套袋术,说明农户已经逐渐认识到套袋技术在防止鸟类的侵袭,病虫害预防,减少环境污染,提高水果的甜度,改善水果的光泽,增加水果的产量并缩短其成长期方面所起的作用。地膜主要是用来提高土壤温度,保持土壤水分,维持土壤结构,防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等,有促进植物生长的功能。但是样本中有9. 98%的种植户使用了地膜。葡萄在成熟后,如果没有使用套袋、设施栽培,会受到鸟类的啄食,因此需要用防鸟网来预防,我们的调研中发现20.2%的农户使用了防鸟网。如果使用设施栽培,不需要使用防鸟网,因此防鸟网的使用比例并不高。





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