你需要知道的葡萄园管理技术，快来看一下

　　在葡萄酒界一直盛传一句话“七分原料、三分酿造”，可见高质量的葡萄对酿制上好的葡萄酒至关重要。种植葡萄，除了对天气、土壤、水分等自然条件有严格的要求之外，科学的种植技术和葡萄园的管理技术也会提高葡萄的质量和产量。挑选适合的葡萄品种，合理设计葡萄园的结构，对葡萄园进行科学的管理，是酒农种植葡萄前的重要工作，也是葡萄量产质优的保证。

　　挑选合适的场地和品种：

　　种植葡萄的工作是挑选适合葡萄生长气候和位置的葡萄园，然后挑选匹配的葡萄品种，做到因地制宜，从而种出高质量的酿酒葡萄。

　　1、葡萄园选择与设计

　　葡萄属于喜光水果，因此，栽植葡萄的庭院要求光线条件好，保证日晒充足，地势较高，不易积水。为保证葡萄植株充分生长，栽植前确定栽植点，株距2米左右。修建好排水暗沟，保证雨后不会积水。庭院葡萄一般采用水平棚架，架高2米以上以便于活动与管理。道路可建成葡萄走廊，道路上方搭成铁丝架面。

　　2、品种选择与栽植

　　葡萄品种的选择应视当地的气候条件和土壤条件来选定。葡萄种植时，葡萄苗木一般用粗壮须根较多的1-2年生嫁接苗。栽植时间宜定在秋季落叶后或春季萌芽前。栽植前按栽植点挖穴，一般情况下，穴大小为80厘米*80厘米*80厘米左右。同时须在每穴中施一定量的腐熟有机肥，与挖出的表土混匀填入穴底，再填入部分土壤，保证土壤的肥力，葡萄苗根系舒展后放在穴中土堆上，再填入剩余的土，使苗木根茎在地面之上，轻轻踏实土壤，浇透水。

　　葡萄种植技术：

　　在葡萄种植过程中，种植技术在葡萄的生长过程中发挥至关重要的作用。葡萄在种植过程中易受到气候环境、地理环境等因素的影响。